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成就川商 繁荣家乡
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在这里看见川商
“ 君子之椒 / 食在当夏 ”
北魏著名农学家贾思勰在《齐民要术》中记载:“蜀椒出武都,秦椒出天水”。四川是花椒的故乡,承载着千年的味觉传承,成为特色川菜的不二之选。“椒”香四溢,麻韵悠长,花椒作为川味之精髓,在新的时代焕发出无限能量。
7月26日下午,一场探寻川味文化私享会——以“君子之椒,食在当夏”为主题的川商龙门阵热闹开摆。此次活动由川商总会、四川省归国人士企业联合会共同举办,川商总会理事单位四川家和原味香料有限公司承办。通过深度挖掘花椒的非凡韵味,为企业家们搭建文化交流、情感融合、商业互促的有效平台,点燃企业家“麻辣鲜香”的创业激情和商道智慧。
新加坡驻成都总领事馆总领事陈知恩,泰国国家旅游局成都办事处市场经理刘晓娟,四川省归国人士企业联合会会长、成都华樱出国服务股份有限公司总经理胡谦,四川省归国人士企业联合会秘书长、蜗牛出发董事长陈曦,川商总会理事、如实香料总经理黄瑶、成都市金港物业管理有限责任公司董事长巫庆容,川商总会青委会委员、亿田供应链管理(四川)有限公司创始人党龑星,川商总会女企业家专委会成员、成都双流融合健管综合门诊部有限公司董事长黄萌,布瑞尼(成都)教育咨询有限公司创始人兼董事谢雅旭,川商总会党委委员、党委办公室主任薛巨实等近30位嘉宾参加活动。
花椒虽小,能量之大
一口连接情感,一口传承文化
小小的花椒,宛如一枚微观世界的窥镜,又似一把味觉探索的放大镜。尝一口花椒,就像打开了一扇窗,便可了解到博大的中国文化与“麻”字当先的四川味道。
四川省归国人士企业联合会会长、成都华樱出国服务股份有限公司总经理胡谦表示,美食作为人类共有的语言,跨越了地域与文化的界限,是促进全球文化交流与融合的重要桥梁。此次活动旨在搭建一个多元互动的平台,促进各行业之间的交流,也希望能够为四川的餐饮、调料行业注入新的活力,激发川菜文化的崭新活力与无限可能。通过美食这一独特媒介,推动国际行业间的深度交流与合作,共同助力四川餐饮调料业的蓬勃发展,携手开创川菜文化创新发展的新篇章。
川商总会党委委员、党委办公室主任薛巨实表示,美食与爱不可辜负,今天与省归企联携手开展活动,开启了优势资源互补、开放合作交流、团结协同共赢的全新篇章,共同担当起“成就川商、繁荣家乡”的重大责任。活动以花椒为纽带,象征川人精神与川味特色,花椒虽小但是能量很大,透射出的独具特色的滋味,与川商坚韧、乐观、勤劳、实干的优秀品质相契合。希望这次以花椒为媒、“椒”个朋友,给予川商企业家的事业成长插上腾飞的翅膀、增添全新的动力。
摆“东方香料”——
花椒的产业传承、创新发展
川商总会理事、四川家和原味香料有限公司总经理黄瑶,为大家讲述了花椒产业的传承创新与科技发展,分享了家和原味香料的精选花椒理念、守正创新举措、创新发展模式及未来思考。黄瑶在经历个人成长与行业变迁后,选择了回归家族花椒事业,见证并参与了花椒产业从量变到质变的飞跃。作为中国净选花椒的开创者,家和原味香料严格把控源头质量,运用科技力量推动产业升级,致力于将安全、健康的花椒产品送达消费者手中,以守正创新的精神引领行业前行。
品鉴|椒椒生息
品鉴|麻醉师
为了全面展现花椒的多样香气与非凡韵味,现场特别设置了一个品鉴环节,多款匠心独运的花椒特色佳肴与创意饮品精彩亮相,让每一位嘉宾都能亲身体会花椒如何巧妙融入并升华各类美食与饮品的味觉享受。
龙门阵里摆创业
在这里,先“椒”个朋友
现场交流中,川商总会理事、成都市金港物业管理有限责任公司董事长巫庆容专门寄语青年企业家。希望青年企业家认真学习党的二十届三中全会精神 ,在复杂多变的环境中坚持守正创新,坚定发展信念,勇于探索机遇,以新质生产力为驱动,持续学习提高,强化竞争力,让思维紧随时代经济脉搏,推动企业及行业蓬勃发展。青年企业家需要特别铸就“信心基石”,继承前辈企业家坚韧不拔的毅力,勇做时代浪潮的领航者,弘扬新时代企业家精神和川商精神,以积极乐观、百折不挠的态度,引领企业创新前行,为行业注入不竭动力。
活动现场轻松而温馨,在座的企业家们轮流分享了自己的创业经历和企业的主打产品,表达了协作交流、携手进步的美好愿望。
监制 | 唐俊
审核 | 赵波
责编 | 苏艺婷 王泓予
供稿 | 何菲 林茂丹 何佳凤
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