3月19日下午，当阳光爬上阿尔卑斯山脉，川商考察团乘坐的大巴驶入了瑞士卢塞恩。推开车门那一刻，空气裹着青草香，成群的奶牛低头咀嚼着多汁牧草。“欢迎来到Burgrain有机农场”，农场负责人热情迎接川商企业家们的到来。

Burgrain农场位于瑞士卢塞恩州Rickenbach市，自1980年转型有机生产以来，凭借“生产、教育、自然共生”的融合发展模式，重新定义了高山农业的未来，成为瑞士首批农业研学基地和全球可持续农业标杆。

这座占地50公顷的农场，用45年时间书写着“与自然共舞”的密码。在农场负责人的带领下，考察团参观了传统奶酪制作，近距离接触农场养殖。农场负责人介绍说，这里有“从田野到餐桌”的有机食物，连续三年获得“瑞士生态餐饮金奖”。农场还与周边村庄共建了“短链食品网络”，30个村庄串起了绿色供应链，不仅每周直供200吨有机产品，还减少了60%左右的运输碳排放。

走进气候智慧农业工坊，农场负责人告诉大家，今年农场即将扩建的垂直温室，试验气雾栽培技术种植高附加值的药用植物，让这些药用植物自由“呼吸”，并联合IBM开发“阿尔卑斯农业大脑”，为全球高山农业提供决策支持。

“我们不仅守护土地，更在探索农业与自然共生的无限可能。”

Burgrain有机农场一行，刷新了川商企业家们对现代农业的认知。大家自由交流着感想：“有机”，不过是把时间还给农业、自然本来的模样。对抗全球气候变化，可以从一顿饭开始，从自己做起……

考察团还打卡“童话世界”龙疆小镇，来到世界宜居城市典范苏黎世，细细体会自然与人文共生的魅力。